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你一定没见过的做法!“百香果柠檬虾”超好吃,快试一下吧~

【食材】
百香果1个,虾500克,柠檬1个,小米辣、大蒜、姜片、香菜
【调料】
生抽、盐、白砂糖、料酒、白芝麻
【做法】
1、大虾先挑去虾线,锅中的水煮开,加入2片姜、1勺料酒、加入大虾,煮约2分钟就捞出。
2、再放进冰块中泡一下,这样虾就比较嫩,虾变冷后,就剥掉虾壳,留尾巴装入大碗中。
3、把半个柠檬切片,去掉核,再把百香果果肉挖出放碗中,大蒜拍碎切末、小米辣切圈,所有食材都放入碗中。
4、接着加入2勺生抽,半勺盐,1勺白糖,1勺熟的白芝麻,挤半个柠檬汁,搅拌均匀即可。
5、再把剥好的虾仁倒入酱汁中,搅拌均匀,拌匀入味后就可以吃啦,如果不急着吃,可以附上保鲜膜冰箱冷藏1小时后再食用,味道更棒哟!

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    2楼
    看起来好好吃的样子
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  • 丛林游骑 LV4 路人
    3楼
    确实没有看到过  
    5-25 11:16
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  • 薯片笑点低 LV2 答应
    4楼
    凉拌虾吗?
    5-25 11:16
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  • a欣儿宝 LV11 淑媛 吃瓜群众
    5楼
    贴个记号,以后想吃了来看教程!
    5-25 12:10
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  • 甜蜜蜜蜜 LV7 贵人 我爱我的祖国
    6楼
    中午看见好饿
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